ヤマキの飯鮨は鮮度の高い魚に、米、紅鮭、野菜を北海道の気候風土の中で一緒に漬け込み、じっくりと熟成させた北国の醗酵食品です。
「飯鮨」その字の如く、飯を加えて魚の旨みを風味豊かに引き出した、食の伝統文化からの贈り物です。

紅鮭飯鮨　４５０g入

ヤマキの飯鮨は鮮度の高い魚に、米、紅鮭、野菜を北海道の気候風土の中で一緒に漬け込み、じっくりと熟成させた北国の醗酵食品です。
「飯鮨」その字の如く、飯を加えて魚の旨みを風味豊かに引き出した、食の伝統文化からの贈り物です。